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Si tratta di una produzione artigianale di alta qualita che fa uso di tecnologie avanzate e presenta un prodotto altamente accurato e sottoposto a severi controlli

Vengono commercializzati allo stato fresco e lavorati, il tartufo bianco autunnale e il tartufo nero estivo provenienti dalle boscose vallate della regione istriana. Il clima favorevole e la particolare composizione dei terreni contribuiscono allo sviluppo di esemplari molto pregiati per profumo e sapore. La qualita di tutta la gamma dei nostri prodotti e garantita dal marchio registrato "ZIGANTE TARTUFI".