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C'est la saison du truffe
blanc et truffe noir.
Prenez connaissance de la tradition d'extraction des truffes en Istrie.
Nous avons trouvé le plus grande tartufe en monde!
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Le 30 mars 2000 est arrivé un rapport
officiel de la direction de Guinness World qui communiquait qu' en Istrie
était trouvé le plus grand truffe du monde.
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Il a été trouvé par Giancarlo Zigante avec sa chienne Diane a Livade le
2 novembre 1999 et il pésait 1,310 kg.
Ce truffe, appelé millennium, un record aussi par
son nom, restait chez la famille Zigante. Ils ont decidé d' organiser
une soirée extraordinaire pour 100 participants.
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le mésure de millenium.
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Mons. Zigante
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Tartufe millennium venait servi avec grande pompe
aux invités. Mons. Giancarlo Zigante a ordonné une copie en bronze
de ce truffe en sa memorie et pour le faire admirer aux futurs visiteurs.
Ce truffe unique est exposé dans une boutique de truffes a Livade.
Mons. Zigante a dit:" Ce n'est pas la fin mais le
commencement d'un récit trés beau qui a le but final de faire connaître
notre région, l' Istrie, dans le monde entier pour ses truffes".
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