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C'est la saison du truffe
blanc et truffe noir.


Prenez connaissance de la tradition d'extraction des truffes en Istrie.

Nous avons trouvé le plus grande tartufe en monde!

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CEA TRADE S.r.l. est la premiere maison en Istrie et en Croatie qui conserve,
empaquete et vend des truffes. Il s'agit d'une production artisanal de
haute qualité qui utilise une technologie moderne et soumet ses produits
a des contrôles tres séveres.
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Regardez la mape
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Le truffe blanc de l'automne et le truffe noir de l'été,
qui se trouvent dans les vallées boisés de la région d'Istrie, viennent
conservés tandis qu'il sont encore frais. Un climat favorable contribue
au développement de ces truffes uniques et d'un ârome spécifique. La qualité
de tous nos produits est garantie par le timbre enregistré: ZIGANTE TARTUFI.
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Giancarlo Zigante a trouvé le
plus grand truffe du monde
dans le bois a côté de Livade - un petit village en Istrie - pesant 1,310
kg .
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